Carne: entre enero y octubre de 2024 se dio el nivel de consumo más bajo en 28 años
Cifras del sector empresario muestran que 2024 se perfila como el de menor consumo per cápita de carne vacuna desde fines del siglo pasado. Crece la exportación y cae la demanda interna. El consumo de carne vacuna entre enero y octubre cayó un 11,2 por ciento frente al mismo periodo de 2023. El consumo por…