MUNICIPALIDAD DE PRESIDENCIA DE LA PLAZA
CHARLA DE INICIACIÓN EN LA PISCICULTURA
Se llevó a cabo en el Salón Blanco “Héroes de Malvinas” una charla sobre la iniciación en la piscicultura, basada en la Producción a pequeña y mediana escala del Pacú, ya sea para garantizar el autoconsumo o su comercialización.
La capacitación y asesoramiento estuvo a cargo del Médico Veterinario René Pasotti, quien brindó detalles sobre técnicas de siembra, alimentación, mantenimiento, cosecha, faena y manejo de las alternativas para consumo y comercialización.
Este innovador modo de producción propone una novedosa alternativa de consumo en la que, además de su bajo costo se suma el aporte fundamental de los nutrientes que posee la carne de pescado para una alimentación saludable
