La Anmat prohibió un choclo en lata de origen brasileño
Encontraron bacterias en el envase
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) dispuso la prohibición de venta y distribución de una lata de choclos importado de Brasil por haber encontrado bacterias en las mismas.
A través de la disposición 1337/2020 , publicada este martes en el Boletín Oficial, la ANMAT informó que «el Choclo amarillo en granos, marca San Remo» debe salir de circulación.
Según se detalla en el texto oficial publicado este martes, «el producto no es apto para consumo ya que se observó el envase y su tapa hinchado y óxido en su punto de cierre».
«Al abrirlo se evidenció liberación de gas, líquido espeso con alta densidad y abundante sólidos con poca cantidad de granos de choclo y olor ácido intenso putrefacto. Se detectó la presencia de Bacilluys Cereus y Anaerobios Sulfitos Reductores«, se agrega, entre otras cosas, en el informe.
